´*•.¸(*•.¸♥¸.•*´)¸.•*´ Ingrédients ´*•.¸(*•.¸♥¸.•*´)¸.•*´ * 200 g à 250 g de Chocolat en poudre (Ton dosage gourmand) * 120 g de Beurre (fondu) * 4 Œufs * 10 cl de Lait ou Crème (pour le moelleux) * 100 g de Farine * 1 sachet de Levure chimique * 200...
Après avoir évoqué la magie de la tradition des 7 poissons, il est temps de passer aux choses sérieuses : la cuisine ! Ne prenez pas peur devant l'ampleur de la tâche. La cuisine de Noël italienne, c'est avant tout le respect du produit brut. Pas de chichis,...
On me demande souvent pourquoi ma sauce tomate a ce petit goût particulier, ce côté velouté et gourmand qui change des sauces classiques à l'huile d'olive. Aujourd'hui, je vous dévoile enfin le secret de mon chaudron. Oubliez les sauces acides ou trop...
~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥~*~♡~*~ Chapitre 1 : Le Voyage dans la Prison Meuble Salut à tous, je suis Petit Voyou, chat espiègle de 1 an, tigré de couleur grise avec des yeux jaunes. Je suis très joueur, j’aime tout ce qui pendouille, ce qui se balance,...
Coucou mes voyageurs ! On connaît tous notre sapin et notre Père Noël, mais saviez-vous qu'ailleurs, la magie de l'hiver se fête de manière très différente ? Parfois c'est poétique, parfois c'est drôle, et parfois... c'est un peu mystérieux ! 🤫 Aujourd'hui,...
꧁✿🌸╭⊱ ⊱╮🌸✿꧂ Aujourd'hui, mon compagnon, Guillaume, m'a dit : « Tu es mon égérie. » Sur le coup, j'ai souri, flattée. Mais ensuite, je me suis arrêtée sur ce mot. Quelle est la différence avec une simple muse ? Qu'est-ce que cela signifie vraiment, spirituellement...
Mes chères âmes, Préparez vos bougies et vos plaids, car nous approchons d'un moment cosmique d'une intensité rare. Cette année, l'Univers ne fait pas les choses à moitié pour la fin de l'année. Il ne se contente pas de nous offrir le Solstice d'Hiver...
Tous ces mots qui se mélangent dans ma tête en passant à travers moi. Parfois ayant un sens. Parfois ils ne veulent rien dire. Ils sont seulement là à s'emmêler en tentant de former une phrase, un paragraphe, une strophe, qui n’ont de sens que pour moi...
☺・☻・☺・☻・☺・☻・☺・☻・☺・☻・☺・☻・☺ Une création originale de Mira. C'est un dessert d'automne/hiver réconfortant, qui joue sur les textures : le fondant du fruit cuit, le croquant du muesli et le croustillant de la pâte. Temps de préparation : 10 min Temps de...
Si le 25 décembre est devenu la date de référence pour une partie de l'humanité, l'histoire, l'astrologie et la symbolique ancienne nous racontent une tout autre version. La fixation de cette date est le résultat d'un choix politique, et non d'une réalité....
Bien avant les guirlandes et les chants de Noël que nous connaissons, l'hiver portait déjà en lui une magie profonde. Pour les anciens peuples païens d'Europe du Nord, la période du solstice d'hiver était rythmée par les 12 Nuits de Yule, un temps sacré...
"Hier, nous avons célébré la lumière et l'échange. Aujourd'hui, j'aimerais vous parler d'un sujet qui me passionne et qui fera partie d'un chapitre spécial dans mon Encyclopédie : les objets de pouvoir. Vous est-il déjà arrivé d'acheter un bijou en brocante...
Dans les ruelles pavées de la vieille ville, les humains se transmettent une étrange légende urbaine depuis des générations : celle de la "Ruelle aux Étoiles Libres". On raconte que chaque soir de Noël, lorsque la cloche de la cathédrale sonne le douzième...
🛒 Les Ingrédients : * 🧀 Ricotta (250g) : Pour remplacer le fromage de brebis frais de l'époque. * 🌾 Farine (125g) : De blé ou d'épeautre pour être fidèle à l'histoire. * 🥚 Œuf (1 gros) : Pour lier le tout. * 🍃 Feuilles de laurier (fraîches ou sèches)...
3 Janvier : 🌕 Cancer ♋ (Lune du Loup) — Se recentrer sur son foyer et son jardin intérieur. 1 Février : 🌕 Lion ♌ (Lune de Neige) — Oser briller et exprimer sa créativité. 3 Mars : 🌕 Vierge ♍ (Lune du Corbeau - Éclipse) — Faire le tri et purifier ses énergies....
En ouvrant un vieux journal intime récemment, j'ai été replongée dans une période de ma vie où tout semblait glacé. Relire ces mots, c'est mesurer le chemin parcouru. Je voulais partager ces fragments avec vous, car ils témoignent de la manière dont la...
Aujourd'hui, une recette qui marie la tendreté du porc avec la douceur de la patate douce et l'exotisme de l'ananas. Un plat complet, coloré et très simple à réaliser au four. 📝 Ingrédients 🐷 2 filets mignons de porc (environ 990g) 🥔 2 belles patates...
C'est sans doute son histoire la plus célèbre. Lorsque Brighid voulut fonder son sanctuaire à Kildare, elle demanda au roi de Leinster un terrain. Le roi, moqueur, lui dit : "Je te donnerai ce que ton manteau peut couvrir". Brighid ôta son manteau et...
Pour fêter Imbolc (que l'on prononce souvent "Im-bolk"), qui se déroule traditionnellement le 1er ou le 2 février, on célèbre le réveil de la nature et le retour de la lumière. C'est la fête de Brighid par excellence ! À l'époque païenne, Imbolc était...
Il y a bien longtemps, le monde était plongé dans une obscurité éternelle. À cette époque, Corbeau était un oiseau magnifique, doté d'un plumage d'un blanc pur et d'un chant mélodieux. Il s'attristait de voir les Hommes vivre dans le froid, trébuchant...
Les recettes de mon frigo : Ma Poêlée Paysanne aux 3 Légumes Bonjour à tous ! Aujourd'hui, on cuisine simple, sain et surtout très gourmand avec les légumes du moment. Cette poêlée mélange le fondant des pommes de terre, le croquant des carottes et la...
(Version "Santé" & Gourmande - Faible en sel) C’est l’hiver, il fait froid, et on a besoin de réconfort ! ❄️ Je vous propose aujourd'hui un classique revisité : un porc au caramel sans nuoc-mâm, mais avec une explosion de saveurs grâce au jus d'orange...
Le contact avec les défunts est une pratique que j’exerce rarement. C’est un exercice qui demande une énergie immense car, dans ma pratique, ce n’est pas le défunt qui vient à moi, mais moi qui dois me déplacer vers lui. C’est un véritable voyage dans...
On ne pollue pas seulement un terrain ou une rivière pour du profit ; on brise l'équilibre qui permet à la vie de se perpétuer. Dans ce système où le "pognon" est roi, la nature est traitée comme une décharge gratuite, mais la facture finit toujours par...
Tout le bleu du ciel Ne peut contenir l'amour que j'ai pour toi Cet amour paraît éternel. Est-il vraiment aussi infini où tout commence et finit ? Il y a la vie, il y a la mort Tout ce qui commence a une fin Puis nous savons aussi que tout se transforme...