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Janvier vient de " ianuarius mensis ", mois de Janus. Janus passe pour être l'un des plus anciens dieux de la mythologie romaine. Il est le dieu des portes (de janua « porte » en latin), veillant sur les ouvertures, ouvrant celle de l'année. Il gardait...

🛒 Les Ingrédients : * 🧀 Ricotta (250g) : Pour remplacer le fromage de brebis frais de l'époque. * 🌾 Farine (125g) : De blé ou d'épeautre pour être fidèle à l'histoire. * 🥚 Œuf (1 gros) : Pour lier le tout. * 🍃 Feuilles de laurier (fraîches ou sèches)...

Dans les ruelles pavées de la vieille ville, les humains se transmettent une étrange légende urbaine depuis des générations : celle de la "Ruelle aux Étoiles Libres". On raconte que chaque soir de Noël, lorsque la cloche de la cathédrale sonne le douzième...

"Hier, nous avons célébré la lumière et l'échange. Aujourd'hui, j'aimerais vous parler d'un sujet qui me passionne et qui fera partie d'un chapitre spécial dans mon Encyclopédie : les objets de pouvoir. Vous est-il déjà arrivé d'acheter un bijou en brocante...

Bien avant les guirlandes et les chants de Noël que nous connaissons, l'hiver portait déjà en lui une magie profonde. Pour les anciens peuples païens d'Europe du Nord, la période du solstice d'hiver était rythmée par les 12 Nuits de Yule, un temps sacré...

Si le 25 décembre est devenu la date de référence pour une partie de l'humanité, l'histoire, l'astrologie et la symbolique ancienne nous racontent une tout autre version. La fixation de cette date est le résultat d'un choix politique, et non d'une réalité....

Quand la Tradition devient Rituel Aujourd'hui, on ne se contente pas de cuisiner, on va pratiquer la magie des traditions.Au-delà de la gourmandise, dresser la table des treize desserts en Provence est un véritable acte de magie domestique; les 13 desserts...

Mes chères âmes, Préparez vos bougies et vos plaids, car nous approchons d'un moment cosmique d'une intensité rare. Cette année, l'Univers ne fait pas les choses à moitié pour la fin de l'année. Il ne se contente pas de nous offrir le Solstice d'Hiver...

Si vous sentez une envie pressante de boucler des dossiers, de dire vos quatre vérités ou de changer de cap radicalement ces jours-ci, ne cherchez pas plus loin. Ce 20 décembre, quelques heures seulement avant le grand basculement du Solstice d'hiver,...

Dans mon chaudron aujourd'hui, je ne vais pas faire mijoter une potion, mais vous raconter l'histoire d'un voyageur improbable : la morue salée, ou Baccalà. Si vous vous baladez dans les rues de Naples à Noël, vous en verrez partout. Pourtant, ce poisson...