cochon

(Version "Santé" & Gourmande - Faible en sel) C’est l’hiver, il fait froid, et on a besoin de réconfort ! ❄️ Je vous propose aujourd'hui un classique revisité : un porc au caramel sans nuoc-mâm, mais avec une explosion de saveurs grâce au jus d'orange...

Aujourd'hui, une recette qui marie la tendreté du porc avec la douceur de la patate douce et l'exotisme de l'ananas. Un plat complet, coloré et très simple à réaliser au four. 📝 Ingrédients 🐷 2 filets mignons de porc (environ 990g) 🥔 2 belles patates...